さつま芋の収穫後に必ず作るスイートポテト
収穫してすぐより少し寝かせた方がイモが甘くなる
珍しく生クリームを使用した
コクがでる
お店ぽくなる
卵を最後に塗ったのでツヤもでた
やはり見栄えが少しよくなる
2020年12月20日
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