2017年07月20日

7月18日 火曜日 そば脱穀

今日は午後から生協事務所の駐車場にて脱穀作業を行いました。
午前中に生協の職員さんが、畑のビニールハウスの中に干しておいたそばを運んでおいてくれました。
よく乾燥していました。

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ブルーシートに包んで、上から踏みながら実を外します。
足踏みしながらおしゃべりです
(^。^)

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落ちた実を集めまーす。

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集めたそばの実をごみと分けます。
なんと!  職員さんのお手製ダンボールとうみ‼️
大型扇風機の風で、軽いごみをブルーシートに飛ばし、そばの実は下に落ちてダンボールに貯まります。

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残ったごみは、手作業で取り除きます。

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作業全景
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これだけ集めました。
後日、外側の黒い殻を外し、臼で引いて粉にします。
そば粉への道は遠いのである。

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(写真が逆さまでごめんなさい)

途中で、ものすごい雨が降ってきました。雷もゴロゴロすごかったです!!





posted by 食と農 at 09:11| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2017年07月14日

7月11日 火曜日 そばの収穫


朝からとても暑かったのですが、たくさんの会員さんが集まってくれました。
まずは、そばの上に掛かっているネットを外しながら、そばの実を手でしごいたり、摘んだりしながら袋に収穫しました。

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だいたいネットが外れてきたら、鎌で、ザクザク刈ってシートの上に集めました。刈ったそばは、ビニールハウスの中で乾燥させます。

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班ごとの畑の手入れもしました。
一週間の間にお野菜たち、大きくなっていました。食べゴロゴロです。

きゅうり、なす
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枝豆
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とまと
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ゴーヤ
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バジル
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赤じそ
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その他にも、じゃがいも、ラデッシュ、春菊、空芯菜  などなど

一週間前にみんなの畑のじゃがいもを収穫し、今回そばの収穫で、なんだかとてもスッキリです。

暑い中での作業でしたが、時おり風がサーっとふいてくるのが、心地良かったです。
お疲れ様でした。

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来週は、そばの実の脱穀です。
畑ではなく、自然派くらぶの事務所の駐車場でおこないます。



posted by 食と農 at 07:45| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2017年07月04日

7月4日火曜日 じゃがいも収穫

今日は暑くなりそうでしたので、いつもより早めの9時半集合でした。

まずは、成長しすぎた雑草を抜きました。
そして、じゃがいもの収穫です。シャドークイン、メークイン 他。ごろごろ沢山掘れました。嬉しいおみやげです😊

各班ごとの畑も、お手入れしながら収穫しました。水菜、バジル、ルッコラ、ラディッシュ、きゅうり、赤ジソ、青ジソ  他 大豊作でした。

新鮮お野菜で何を作ろうか、おしゃべりも弾む楽しい畑活動でした。

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そば畑  刈り取り、もうすぐのようです。茶色の実が付いていました。
     ↓↓
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休憩時間に、手作りの梅ジュースと梅ジャムのっけクラッカーをいただきました。
会員さんからの差し入れのお菓子や果物が、疲れた体を癒してくれました。
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朝、来た時の畑
  ↓↓
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サッパリした畑
  ↓↓
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posted by 食と農 at 22:58| 東京 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする
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